Si bien no soy ni “recruiter” ni trabajo en recursos humanos, algo que noto en general a quienes mandan un CV de gastronomía, es una serie de detalles o errores que a ojos de un especialista en RRHH, marcarían una diferencia entre ser entrevistados o descartados directamente. Generalmente son cosas fáciles de corregir y de sentido común, pero ayudan a quien lo lee a hacer su trabajo más fácil.