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Cornbread o Pan de maíz
Con forma de muffin o de lingote, hoy hacemos una receta rápida, fácil y rica tanto en sabor como en calorías. Los haces en menos de una hora, los comes en 10 minutos.
Pan Challah o Brioche Judío
Receta de este pan de sabor especial, similar al brioche pero que por motivos religiosos no contiene lácteos en su preparación, por lo que además de ser más sano, resulta ser más liviano y económico que su pariente europeo.
Pan Persa o Barbari
Como prometimos, te pasamos la receta del pan persa. El «flatbread» mas famoso de Irá…
Bar Urondo, la pura verdad
Urondo Bar no es un lugar para pusilánimes. Aquí, en la esquina de Beauchef con Estrada, se come una comida sin artilugios atendiendo a una consigna que figura en su enseña: el producto y el sabor por encima de todo.