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Shashlik. Blanco sobre Rojo
Era como el agua: dulce y amable pero capaz de ahogar a toda una tripulación. Era Rusa. Era roja. Las mujeres son mejores cuando dejan una receta tras de sí: Shashlik.
Gnudi
Hay algo mágico en los gnudi. Algo que los hace únicos. Son de esos platos que tienen brillo a pesar de ser extremadamente simples.
Un poco de cháchara junto a una ambiciosa receta de tortilla.
Tortilla española. Un plato popular, aparentemente sencillo, donde la calidad de los productos es esencial. Muchos coquetean y pocos logran resultados satisfactorios. El punto, dicen las escrituras, debe ser jugoso pero no crudo.
Cornbread o Pan de maíz
Con forma de muffin o de lingote, hoy hacemos una receta rápida, fácil y rica tanto en sabor como en calorías. Los haces en menos de una hora, los comes en 10 minutos.
Reuben Sandwich – Corned beef casero
Nevis es una isla tan pequeña, que en apenas 30 minutos podes recorrer toda su circunferencia en un scooter, o en un Polaris como yo solía haceexcerpt
Teriyaki casera
Una excelente receta de teriyaki traída desde el sudeste asiático, libre de espesantes y con una interesante profundidad de sabores.
Ricota. Caña seca y un membrillo
Una receta rápida y sencilla para realizar en casa. Un queso que se puede utilizar para preparar platos salados, postres o para comer así como esta.